菠萝蜜，又称“木菠萝”，但即便名字叫“菠萝”却跟我们常见概念中的菠萝没有什么联系，二者从界门纲目科属种的最开始分类就“分道扬镳”，所以千万别把桑科菠萝蜜属的菠萝蜜认成凤梨科凤梨属的菠萝(凤梨)了。

　　菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉?

　　1、用塑料袋不停地擦拭手上的菠萝蜜粘液，可以很快的把手上的粘液擦掉，然后再用清水洗干净手就可以了。

　　2、还可以使用吸满油的纸或者是布来擦手，然后用食用盐搓一下手，最后用清水冲洗干净即可。

　　清洗菠萝蜜粘液的方法主要是借助食用油以及塑料袋来实现，不过最为有效、直接的方法，就是在剥菠萝蜜之前，就选择戴上塑胶手套，这样便可以在最开始就避免让手粘到黏液。或者在剥菠萝蜜之前，巧用食用油，把手与刀具都涂上食用油，这样菠萝蜜的粘液自然就粘不到手上了。

　　如果抹上油之后，仍然会粘手的话，可以借助吸满油的纸或布来擦拭自己的双手，这样就可以很快擦干净，残留的粘液可以用盐粒搓掉，最后再用水冲洗干净就可以了。

　　菠萝蜜储存的正确方法：

　　1、菠萝蜜要冷藏保存

　　平时大家购买菠萝蜜以后一定要及时食用，如果当晨不吃可以把它用保鲜膜包起来，再存入冰箱，五天以内要把它吃完，不然菠萝蜜就会发酵变质，只能扔掉了。

　　2、菠萝蜜能用箩筐保存

　　大量的菠萝蜜可以用箩筐进行保存，但是箩筐中应该放有蕉叶或者竹叶以及碎纸，把它们放好以后应该放在阴凉通风的地方，而且保存菠萝蜜的环境温度不能超十三度，湿度应该在百分之九十左右，这样可以让菠萝蜜保存一个月左右。但是这种保存方法有个前提，那就是菠萝蜜必须是新采摘的，没有完全熟透的，不然很难保存。

　　3、菠萝蜜肉可以用盐水保存

　　菠萝蜜个头很大有些人打开它以后，一次吃不完，这时要以取少量的食用盐，加入清水制成淡盐水，然后把菠萝蜜的果肉放入到盐水中浸泡，再把它们存入冰箱，可以保存两天左右，就让菠萝蜜变质。