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鸡蛋果的营养价值 鸡蛋果什么时候成熟上市

来源:未知  发表时间:2021-09-05 14:36  


鸡蛋果草质藤本,长约6米;茎具细条纹,圆柱形或嫩茎有时近四棱形,无毛。叶柄长1.5-2厘米,近顶端有2个杯状腺体。叶纸质,互生,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,掌状3深裂,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体,无毛。
鸡蛋果的营养价值 鸡蛋果什么时候成熟上市
鸡蛋果的营养价值:
鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。鸡蛋果富含蛋白质、脂肪、维生素和锌、铁、磷、钙、硒、钾等多种微量元素。
鸡蛋果什么时候成熟上市?
蛋黄果12月成熟,采收后需要后熟4~7天方可食用。蛋黄果倒卵形,长约8厘米,绿色转蛋黄色,无毛,外果皮极薄,中果皮肉质,肥厚,蛋黄色,可食,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果。种子2~4枚,椭圆形,压扁,长4~5厘米,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形,几与种子等长。花期春季,果期秋季。

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