软籽石榴中含有丰富的矿物质，特别是矿物质，铁的含量比较高，这种物质是人体内血液形成时必须的营养成分，人体吸收这种物质以后，能促进血液循环，也能增强造血功能，可以提高血液的携氧能力，以保持气血充盈，能有效预防贫血发生。

　　软籽石榴小孩可以吃吗?

　　软籽石榴也有美中不足之处，它的缺点是，果色不好，果实成熟时上色不均匀，阳面及外围果色红，背阴及内膛果色不好，甚至无色。可人都偏爱红色，怎样才能把大红袍、泰山红等石榴的固有红色果皮转移到突尼斯软籽石榴果皮上，从95年开始，这一难题就成了果树专家认真研究的课题。

　　软籽石榴怎么存放?

　　完整的石榴

　　对于没有剥开的软籽石榴，存放时间会长一些，石榴其实是比较耐放的，比较生的石榴放在冰箱里可能可以放两个月左右，如果是放在干燥阴凉的地方也差不多可以放一个月。

　　剥开的石榴

　　如果是剥开的石榴，那就放不了这么长时间，剥开的石榴放在外面容易变色，营养会流失，若剥开的石榴没有吃完，可以放在冰箱的保鲜室，尽量是用保鲜袋或者是保鲜膜装起来，一般只能放两天左右，所以要尽快吃完。

　　放到阴凉的地方，一般放两周不影响，放的时间长了如果皮干了没关系，里边不影响吃的，只是外观不太好看。 放到冰箱保鲜，保持五六度，能放两三个月，视石榴品种而定，两三个月吃不影响，但有的品种会糖化。