石榴全身是宝，其花、叶、果实、果壳、根皮均可做药用。石榴皮作为药用，能够涩肠止泻、止血驱虫。久泻的患者，可以单独煎煮石榴皮，或者研末冲服服用，也可以配伍肉豆蔻、诃子等要。

　　石榴怎么吃?

　　将洗净的石榴切去上下果蒂。用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度要适宜，不能划到果肉，会影响口感。最后两手用力把石榴沿刀印掰开即可。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

　　石榴的营养价值与功效：

　　1、在石榴中的营养成份是非常丰富的，它含有维生素c、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及我们人体需要的多种微量元素。而石榴的营养价值远远比苹果还有梨等这些水果要高得多，所以可见它的营养价值是非常丰富的，适合老年人和儿童食用。

　　2、用石榴榨成的果汁，里面含有非常丰富的营养物质，并且他以我们平常喝的果汁相比，里面还有更少的糖分以及卡路里。所以用它做成的果汁非常适合减肥人来喝。而且它榨成汁之后营养价值是相当高的。

　　3、还具有美容的效果，因为在石榴中富含多种矿物质。所以它有延缓衰老和预防癌症的功效。非常有好处。

　　4、多吃石榴还可以更多的获取一些氧化碳物质，这是一种非常好的方法。对于老年人以及成长期的儿童来说是非常有好处的。