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永春佛手的特点 永春佛手茶是红茶还是绿茶

来源:未知  发表时间:2021-08-02 14:15  


  永春佛手发源地是永春狮峰岩。永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处

  永春佛手的特点:

永春佛手的特点 永春佛手茶是红茶还是绿茶

  叶色

  永春佛手茶叶与其他茶叶不同,一般情况下,成型的永春佛手外形肥壮,叶型微微弯曲,呈现出圆润浑厚的特点。在颜色上,永春佛手色泽砂绿乌润,含有淡淡的光泽,十分清新美丽。

  香气

  永春佛手的香气十分独特。与其他茶叶相比,永春佛手的香气与雪梨、香椽等水果的清香相近,馥郁香甜,入口生津。

  茶色

  永春佛手泡出的茶,汤色洁净,宛如一块上好的玉脂一般,清亮鲜艳。

  茶味

  永春佛手茶不仅外形小巧,其茶水滋味也醇厚丰富、鲜涩甘甜,令人印象深刻。不少人对永春佛手的茶味赞叹不已,张天福老先生就曾描述永春佛手茶“色香味俱臻上乘”,称其为“茶中名品”。

  对于爱茶人士来说,永春佛手不光有丰富的饮用价值,它本生还具有许多其他的功效与作用。

  永春佛手茶是红茶还是绿茶?

  永春佛手既不是红茶,也不是绿茶,而是乌龙茶中的名贵品种之一,属于乌龙茶一类。

  永春佛手茶,又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”。主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。


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