欢迎您访问山东济宁法桐苗木种植基地官方网站。

植物知识 当前位置: > 植物知识 >

藕粉的作用与功效禁忌 藕粉怎么冲

来源:未知  发表时间:2021-06-30 13:28  


  现代化制作以纯藕粉为主要材料(纯藕粉用量大于50%),添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、食用香精等辅料,经配料、粉碎、搅拌或制粒干燥等现代机器制成,并可直接用热开水冲调食用,因此被称为速溶藕粉,又名调制藕粉。

  藕粉的作用与功效:

藕粉的作用与功效禁忌 藕粉怎么冲

  安神助睡

  1、藕粉可以很好的辅助的你的睡眠,具有清热养血,除烦安神的功效,可以改善血虚失眠等症状,睡前冲泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。

  益气补血

  2、莲藕中含有钾,铁,钠,镁等微量元素,这些微量元素有助于血液中红细胞的产生,对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜,每天坚持泡小杯,有补气养血,增强免疫力的功效;纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。

  健脾开胃

  3、藕粉经过一系列加工之后,它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和,既易于消化吸收又可以养胃滋阴,改善脾胃虚弱,散血开胃,经常服用,轻身益年。

  止血散瘀

  4、藕粉中富含维生素K和丹宁酸,这两种物质有收缩血管和止血的功效,中医认为莲藕止血而不留淤。是热病血症的食疗佳品。

  藕粉的禁忌:

  藕粉是一种凉性食物,如果脾胃虚弱的情况,尽量不要食用,容易导致出现脾胃功能不好,容易引起消化不良。

  吃藕粉注意,不要和大豆共同进行食用,容易影响大豆中铁的吸收。同时也注意,不要和猪肝进行食用,猪肝中的铁、锌、铜等微量元素容易和藕粉中的纤维素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。藕粉不要一次性吃太多,也容易对胃黏膜造成一定的刺激性。

  藕粉怎么冲?

  准备材料:藕粉、凉白开、沸水,白糖。

  冲制藕粉步骤

  首先将藕粉用冷水化开,再倒入沸水,此刻边快速搅拌边加入沸水,根据自己口味选择加水的多少,这直接影响到藕粉的粘稠度。搅拌至藕粉呈透明淡褐色胶状物时就说明藕粉冲好了,这样我们就制作完成啦。

  藕粉冲调注意事项

  想要藕粉冲调成功,一定要注意冷水和沸水的顺序不能错了,首先加入少量冷水没过藕粉即可,多搅拌一下不要有小颗粒的存在,再倒入沸水,沸水一定要边倒边搅拌,并且搅拌速度越快颜色越透明,等到藕粉完全变成透明的就可以食用了。这两个步骤就是藕粉冲调成功的关键,大家一定要记住哦!

版权:山东济宁绿化苗木种植基地 联系人:杨经理 联系电话:15689757660 (微信同号) 电话:15689757660

  地址:山东省济宁市李营镇  备案号:鲁ICP备2021026639号-3
技术支持:济宁老杨工作室