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穿心莲的功效与作用 穿心莲的做法怎么吃

来源:未知  发表时间:2021-06-29 15:08  


  穿心莲水煎剂在体外能提高外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。有报道口服穿心莲能使肿瘤病人及其它病人或健康人对旧结核菌素所致皮肤延缓型超敏反应增强。穿心莲甲素注射液也可增强吞噬细胞功能。

  穿心莲的功效与作用:

穿心莲的功效与作用 穿心莲的做法怎么吃

  在平时出现上火的情况时,这时候就会有很多人都会服用穿心莲来帮助我们消除热气。而且在穿心莲的清热解毒功效还是非常强的,能帮助我们很好的起到治病功效,同时穿心莲还可以经常的用于口咽肿痛引起的感冒问题,对于常见的发热头痛等情况,大家也是可以利用穿心莲来帮助我们解决的。

  穿心莲对大家的内脏健康也有意义,特别是保肝利胆的功效极强,同时服用穿心莲还可以帮助我们凉血消肿。主要是因为在穿心莲中的内酯是非常丰富的,而这样的物质是能对肝损伤有对抗作用的,这样对我们保护好血管健康也有意义。特别是在穿心莲中的内酯是有显著利胆功效的。大家服用穿心莲的时候还可以试试和鱼腥草、薏苡仁、芦根搭配服用,这样可以起到凉血消肿的功效。

  穿心莲对于我们的肺部健康也是有意义的,主要是因为穿心莲能够帮助我们治疗肺结核、百日咳等问题,都是有一定疗效的。同时肺结核、百日咳都不是一天两天就能消除的病,穿心莲针对轻症的肺结核和百日咳有一定的疗效,当然只是起到部分的作用。

  同时穿心莲还能够发挥出抗癌、抗栓的功效。对于穿心莲来说,还可以通过穿心莲是能够起到对恶性葡萄胎与绒癌子宫的原发病灶消失,同时还可以被我们的肺以及阴道吸收。对于穿心莲来说,其中的黄酮成分是非常丰富的,能够有抗血小板聚集的功效,同时对于我们改善血液黏稠度,抗血栓也是有好处的,对我们预防心脏疾病是有意义的。

  穿心莲的做法怎么吃?

  1. 有的人做这道菜先把穿心莲焯水,其实生吃也是不错的选择,直接凉拌,不仅爽口香脆,而且非常的可口。如果不知道怎么吃可以尝试一下直接生着吃,为搜啊不错。

  2. 如果焯水的话,一定要迅速,水烧开后,放入穿心莲,一定要马上关火,控制在一分钟之内,然后一定要用冰水泡一会,这样可以防止颜色变黄变老,口感也就不好了。

  3. 焯水时在水中加少许盐及几滴食用油,这样可以保持它的口感,也可以让它不会出现黄黑的现象,记得一定要过水。如果喜欢吃凉拌的话可以根据自己的口味选择不同的调味品,这样搭配口感不错。

  4. 这个春季吃些清苦的东西,可以把一冬压抑的火气散发出来。穿心莲可以有去火的作用,可以有清热解毒,降脂减肥的作用,如果你想减肥,不妨试试这样的食物。而且是食用药用的一种食材,但是要注意孕妇不适合吃哦。

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