菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。

　　菠萝上火还是下火?

　　菠萝属于热性水果，吃多了是会容易上火的，尤其是在气候干燥的季节，人体内易生燥热，吃菠萝后更容易上火。 所以吃菠萝时一定要控制食用量，不要吃得太多，否则就会产生不同程度的上火症状，比如口舌生疮、大便干燥、咽喉红肿等。出现上火时，应立即停止食用菠萝，可以多喝温开水，喝一些绿豆汤，必要时可给予药物，同时在饮食上要以清淡为主，多吃一些青菜和水果。 另外，菠萝中含有蛋白酶，可能会引起过敏，食用之前最好在盐水中浸泡30分钟以上，不仅可以防过敏，还会使菠萝更甜。

　　菠萝怎么吃?

　　1、菠萝是一种可以直接吃的美味水果，但在直接吃菠萝的时候，一定要把菠萝的表皮去掉，而且要把它表面小孔全部挖掉，如果自己不能清理可以在购买菠萝时让出售菠萝的商家帮忙用专用工具把菠萝的表皮清理干净，回家后直接用清水清洗。

　　2、把去皮以后的菠萝用清水洗净，以后放在干净的盆中，放少量食用盐和足量清水调匀后浸泡，让菠萝果肉在淡盐水中浸泡半小时以后取出，再用清水冲洗，然后直接吃，这样人们能品尝到菠萝的原有滋味，而且会抑制一些酶类物质的活性，能防止人们吃菠萝以后出现过敏。