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广西覃塘毛尖怎么分辨 覃塘毛尖属于什么茶

来源:未知  发表时间:2021-03-24 14:21  


  覃塘毛尖茶产于平天山麓,独特的自然环境和土质资源,加上选料严格,炒制加工精细,使其外形细直挺秀、色泽翠绿、白毛显露、汤色清澈、滋味鲜醇甘润、香高持久,具有提神醒脑、生津止渴、健胃清滞、解除疲劳之功效。

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  广西覃塘毛尖怎么分辨?

  感官特征

  覃塘毛尖茶绿茶外形条索紧秀,色泽绿润,白毫显露;汤色绿明亮,香气清高持久,带嫩板栗香,滋味鲜醇甘爽;叶底嫩绿明亮,匀整。

  品质指标

  覃塘毛尖茶(绿茶)主要含量指标值有:茶多酚≥18.4%,游离氨基酸≥3.16%,水浸出物≥50.6%,水分≤4.4%,总灰分≤6.6%,粗纤维≤8.0%。

  覃塘毛尖属于什么茶?

  覃塘毛尖茶外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润;内质汤色黄绿清澈,香气清高持久,滋味鲜醇回甘,叶底匀嫩明亮。在茶系列中别具一格,也是中国绿茶之上乘。好山好水出好茶,广西作为全国主要的产茶区之一,覃塘毛尖茶产于广西贵港市覃塘区,是广西壮族自治区闻名的“冒尖”名茶。甚至是全国有名的茶叶都各具特色,品质优异。

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