杨桃的果实，杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

　　杨桃怎么吃要剥皮吗?

　　杨桃吃是不用削皮的，杨桃的皮营养是最丰富的，所有的营养都在那个皮上面，杨桃是可以直接吃的，也是可以加一些糖下去，这样会更加的好处，平常吃一些杨桃对身体是有好处。

　　杨桃的皮和果肉基本上都是长在一起的，而且皮面上非常的光滑，很难去除。

　　1.用削果皮机削

　　杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉，但可能会流失不少营养。因为其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可。

　　2.切片生吃

　　吃杨桃，只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉，洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片，撒上一些糖、盐或者酸梅粉，口感更好。因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。

　　3.用毛巾擦洗再切皮

　　用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮，整个咬都行，如果不喜欢可以切片，切完片用刀在中间的缝里掏出籽儿，这样吃起来更舒服。

　　杨桃的棱角为什么不能吃?

　　1.棱角边上的硬皮：杨桃五个棱角边上有几条硬一点的皮，含有较多的草酸等酸性物质，吃起来也有点涩嘴，所以在吃杨桃的时候建议削了那几条硬皮。

　　2.杨桃种子：杨桃的种子不建议吃，虽然杨桃的种子虽然没有毒，吃下去也不会怎么样，但咬破之后口感很怪、不好吃，也没有什么营养，因此不建议吃。