多头康乃馨是最受欢迎的切花之一，可供作插花、胸花等。1907年，美国费城的贾维斯(Anna Jarvis)曾以粉红色康乃馨作为母亲节的象徵。而在欧洲，康乃馨曾被用来治疗发烧，在伊利莎白时代亦曾被用为葡萄酒与麦酒的香料添加剂，以代替价钱较贵的丁香。

　　多头康乃馨的花语和寓意：

　　花语：给女性带来好运的礼物。

　　多头康乃馨是多年生宿根草本植物 ，原产地中海地区。因花瓣具繸缘及香郁气味，而广受栽培。茎丛生，质坚硬，灰绿色，节膨大，高度约50㎝。叶厚线形，对生。茎叶与中国石竹相似而较粗壮，被有白粉。花大，具芳香，单生、2-3朵簇生或成聚伞花序;萼下有菱状卵形小苞片四枚，先端短尖，长约萼筒四分之一;萼筒绿色，五裂;花瓣不规则，边缘有齿，单瓣或重瓣，有红色、粉色、黄色、白色等色。

　　多头康乃馨怎么养水养?

　　1、剪叶：在进行水养的时候，需要将底部多余的叶子剪除，尤其是要插进水中的部分，是一定不要带叶子的。若是不加以修剪，叶子被泡在水中很快会腐烂，从而会污染用水。

　　2、剪枝：水养前是需要适当修剪叶子的，花枝底部应45°进行斜剪一段，这样做是为了增加吸水的面积，可延长水养时间。

　　3、用水：放在水养容器里的水要足够干净，不能有任何的杂质。而且，水量也不能太多，差不多能将花枝泡在水里1-2cm的位置就行。

　　水养技巧

　　1、水养期间是需要勤换水的，如果说气候比较温暖的话，是需要每天都进行换水的。还有，在换水的时候应再次修剪它的根部。

　　2、养护的位置应选好，尽量是离熟透的水果远一些。不要在开放的花朵上喷水，这样会加速它腐烂速度的。