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麦米与燕麦图片区别 麦米的功效与作用禁忌

来源:未知  发表时间:2021-02-05 14:54  


  麦米与燕麦有着本质的区别,二者的性质不同、使用方法以及方便性能有着很大的差异,麦米可以通润肠道、改善消化功能、调理腹泻、中暑等症状,不过在吃麦米时,不过过分的冲洗,以免营养流失。

麦米与燕麦图片区别 麦米的功效与作用禁忌

  麦米与燕麦图片区别:

  一、性质不同

  1、燕麦米

  是世界上公认营养价值高的杂粮,即燕麦,又称莜麦,油麦、玉麦。

  2、燕麦片

  是燕麦去壳,经过精细加工制成的燕麦片。

  二、食用方法不同

  1、燕麦米

  可以用来焖米饭,煮粥。

  2、燕麦片

  不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要发挥想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。

  三、方便性不同

  1、燕麦米

  燕麦米因为没有经过精细加工,用来煮食的时间要长。

  2、燕麦片

  燕麦片有即溶性和快熟性,可以根据个人的喜好采取不同的吃法,可以冲调也可以煮粥,煮粥的时间也非常快。

  麦米的功效与作用:

  1、大麦米是一个很好的食材,是一种健康的粗粮。常食可以预防便秘,改善消化功能,抑制肠内毒素及致癌物质的产生,降低胆固醇,对心血管大有裨益。2、中暑:可以煮粥,或者制作茶饮应用。3、回乳,乳房胀痛,易食大麦米。4、肝郁,脾胃虚弱,饮食积滞,腹泻等证可以应用大麦粥调理。

  麦米的禁忌:

  大麦米淘洗次数不宜过多,避免营养成分丧失。

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