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第42章 热门章节免费阅读
她也从来没有用硝石制过冰，但是之前有在资料上看到过，说复杂也不复杂，主要是掌握硝石和水的比例，才能制出冰来。
杨曼决定试试，硝石应该也不算贵，而且还能回收利用，这边的天气起码还要热三个月，才会凉下来。
正在这时，刘嫂来了，分别的时候，杨曼就叫她来家里，教她怎么处理牛奶。
其实很简单，甚至都不用煮牛奶，直接将牛奶过滤之后，倒进一个干净的容器中，陶罐就很好，搅拌之后，将浮上来的奶油撇出来，密封发酵，两天之后就能吃到酸奶了。
“而且这种酸奶也不会变质，越久越酸，加点白糖就很好吃了。”
方法竟如此简单，刘嫂笑道：“行啊，我先试验一次，要是真能保存，就叫其他的军嫂们也都试试，给孩子当零嘴也不错。”
刘嫂回家去了，杨曼将牛奶倒一部分出来，剩下的，用陶罐密封了起来，牛奶沙冰一时半会做不了，她得先将硝石制冰的技术琢磨出来。
她太入神了，都忘记做饭了，徐衍回来的时候，她还在对着纸苦思冥想。
她也不知道能不能成功，感觉有些太理想化了，难不成买台制冰机？这年代不说有没有卖的，就是有，她也没钱买。
“在做什么，这么入神？”
杨曼被惊醒过来，她连忙站起来，“你回来了，我都忘记做饭了。”
“没事，我去做，煮个面条就行了。”
“我去吧。”杨曼往厨房走，都忘记将纸收起来了。
徐衍去洗了个手，路过餐桌的时候没忍住偏头看了一眼，纸上的字迹娟秀而整齐，他顿了顿，记得没错的话，在山村的时候，好像听说杨曼没有读过书，那她怎么会写字呢？还有之前的设计图。
似乎不太合理，徐衍留了个心眼，将纸上的内容都看了一遍，发现杨曼只是在写她的生意经，她竟然想要用硝石制冰来卖冰饮。
杨曼煮了面条，徐衍进去端出来，拌上酱油和油辣椒，他能吃两碗。
徐衍看着纸问她，“你想卖雪糕？”
杨曼正想跟他商量呢，“是啊，你觉得可行不？”
徐衍暗含深意地看了杨曼一眼，硝石制冰，这普通的小学生都学不到这个知识吧！杨曼到底是什么人？
“我觉得挺好，你琢磨一下，钱我拿给你。”
徐衍的支持让杨曼挺高兴的，她开玩笑地说道：“要不你来入股吧，你就出钱，我们五五分，怎么样？”
徐衍笑道：“行啊，不过我占个两成吧。”
两人一番讨价还价，最终徐衍占三成，他出钱，杨曼来研究搞牛奶布丁。
“硝石我帮你问一下，应该能买得到。”
杨曼要大量的硝石，这东西溶于水之后，再暴晒，将水分晒干之后，就能重复利用，所以成本也不算高，最主要的是，她得做一套模具，用来做雪糕，最好这个模具能用不锈钢做。
徐衍想了想，“我有个战友分到钢铁厂去了，他们厂是生产漆盆，不锈钢碗筷这些的，我让他帮个忙，看看能不能做，但你要做什么样的模具，得跟他们说清楚。”
杨曼研究了一个多小时，还真有些想法了，她想现做现卖，到时候直接摆街上，做一个个小桶子做模具，提前做好奶浆，现冻现卖。
杨曼几口将面条嗦完，拿起纸笔就开始想设计图，不过这也不是一下就能完善的。
第二天，徐衍就带来了好消息，他战友可以帮忙搞模具，一套下来可能要五六十块，是徐衍一个月的工资。
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