栀子花喜肥。在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥。生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次，也可用0.1%腐殖酸全营养有机液肥。现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液，可使花朵肥大、花香浓郁。酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥。

　　栀子花食用方法与营养：

　　1、泻火除烦：用于热病发热，心烦不宁等症，栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。

　　2、凉血止血：用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍;治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍;治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。

　　3、泄热利湿：栀子花能泄热利湿，可用于湿热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。

　　栀子泡水喝有什么好处?

　　栀子具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。栀子苦寒，归心肺三焦经。

　　常用于治疗热病、心烦湿热、黄疸、血淋涩痛、血热吐血、目赤肿痛、火毒、疮疡等病症。

　　栀子泡水喝具有很好的保健作用，对于一些肝细胞性的黄疸、阻塞性黄疸、溶血性黄疸、病毒性肝炎、肝硬化、胆石症等，属于湿热内蕴者;或者尿路结石、泌尿性感染、前列腺炎、前列腺增生，属于下焦湿热者;或者胃炎、胃溃疡、胃癌等属于胃火炽盛者，都具有良好的治疗效果。