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菠萝蜜的功效与作用 菠萝蜜怎么剥

来源:未知  发表时间:2021-05-18 11:27  


  菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

  菠萝蜜的功效与作用:

菠萝蜜的功效与作用 菠萝蜜怎么剥

  1、有利减肥瘦身,菠萝蜜中含有人体所需要的很多营养物质,其中包括维生素以及天然的矿物质,能够帮助人体促进吸收和消化,可以起到有效的酸解脂肪的作用。

  2、清肠胃,菠萝蜜中有一种蛋白酶可以促进食物分解、加速肠胃蠕动,对肠胃不适合便秘具有一定的好处。

  3、滋养皮肤,菠萝蜜中富含的维生素B可以帮助人体滋养肌肤,如果皮肤有干裂的情况,那么可以多吃些菠萝蜜来滋润皮肤。

  4、延缓衰老,菠萝蜜中含有的抗氧化剂可以减少细胞基因信息收到游离自由基的损伤,具有一定的抗氧化、延迟衰老的作用。

  5、增强免疫力,菠萝蜜富含的维生素C可以增强白血球的功能,增强人体免疫力。

  菠萝蜜怎么剥?

  1、平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮,应该先准备两张报纸,把它铺在地上,然后再把菠萝蜜放在报纸上,取一个大点的水果刀,把菠萝蜜从中间切开,这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。

  2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要人们把手上带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。

  3、准备一个干净的盆,把菠萝蜜中的黄色囊状果入取出来放在盆中,余下的就是它绿色的果皮,直接扔掉就可以。,取出菠萝蜜囊状果肉,以后还不能直接吃,还要把它每一个囊肿果肉都拨开,把中间的果核取出来。

  4、取出的菠萝蜜果核不要扔掉,它也有很高的实用价值,可以用清水把它洗净,再晒干表面的水分,然后加盐水入锅煮熟。各种煮熟以后的菠萝蜜,果核像栗子一样,有淡淡的果香,而且它营养价值极高,人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养。

  5、每个菠萝蜜去掉外皮以后,取出的果肉数量都特别多,他不能一次吃完,这时需要把取出的新鲜菠萝蜜果肉放在冰箱的冷藏室中,如果想长期保存,则可以用保鲜袋把它分成多份,直接存入到冰箱的冷冻室。

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