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百里香的图片功效与作用 百里香和迷迭香的区别

来源:未知  发表时间:2021-01-22 16:09  


  百里香是一种观赏加功效作用都比较强大的植物,它可以提味增鲜、保质增香、消炎止痛、保护环境,是不可缺少的一种植物,不过很多朋友觉得无法正确认识百里香和迷迭香,其实二者通过对比,科属方面百里香属的半灌木植物,迷迭香属的灌木,从外形上看,百里香和迷迭香也有一定的差别,百里香原产于我国,而迷迭香原产于欧洲和北非地区。

百里香的图片功效与作用 百里香和迷迭香的区别

  百里香的图片功效与作用:

  1、提味增鲜

  百里香具有浓郁的香气,它含有大量天然的芳香类物质,平时可以制成香料或者调味品,供人们食用,特别是人们在烹调肉类和鱼类等食材时,加入适量的百里香,能去除它们的腥味,而且能让做好的菜品味道更加鲜美诱人。

  2、保质增香

  百里香还具有保质增效的重要作用,平时人们在制作泡菜或者腌制咸菜时,都可以加入适量的百里香,它能有效抑制细菌的繁殖与再生,可以延长菜品的保质期,而且能让腌好的菜品具有淡淡的清香味。

  3、消炎止痛

  百里香全草可以入药,它入药以后能通气止痛,也能止咳化痰,平时人们出现气管炎感冒咳嗽以及头痛和牙痛,等不良症状时,都可以通过食用白绿相来进行治疗,能让人体的这些不良症状很快好转。除此以外人们出现消化不良和急慢性肠胃炎时,也可以使用百里香进行治疗,治疗功效十分明显。

  4、保护环境

  保护环境也是百里香的重要作用,这种植物不单能吸收空气中有的毒物质,还能让它们转化成氧气释放到空气中,除此以外,百里香的根系特别发达,它能在地下形成错综复杂的根系网,可以减少水土流失,对保护自然环境有很大的好处。

  百里香和迷迭香的区别:

  1、科属不同:百里香和迷迭香都是唇形科的植物,但二者不同属,前者是百里香属的半灌木植物,后者是迷迭香属的灌木,因此二者算是近亲,但不是同一种植物。

  2、外形不同:从外形上看,百里香和迷迭香也有一定的差别。首先是叶子,前者的叶子为卵圆形,长度为4-10毫米,后者叶子为线形,长1-2.5厘米之间。它们的花朵也不同,前者为头状花序,颜色为紫红、淡紫或粉红。后者为总状花序,花冠蓝紫色。

  3、分布不同:百里香和迷迭香的分布不同,前者在我国的甘肃、陕西、青海、山西、河北等地都有发现。后者原产于欧洲和北非地区,通常作为经济作物培养,我国曹魏时期引进,在南方地区种植。

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